Filtros Inteligentes

Nutrição • Administração de Serviços de Alimentação | Higiene e Vigilância Sanitária

2019 • Ameosc • Prefeitura Municipal de São João do Oeste - Santa Catarina • Servente

Para evitar a maioria das doenças transmitidas por alimentos, qual a temperatura que o centro geométrico de uma peça de carne assada deverá alcançar?

A	50°C.
B	120°C.
C	100°C.
D	70°C.

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